{"product_id":"bonjardim-fortified-wine-vinho-fino-award-winning-organic-portuguese-wine","title":"Bonjardim Fortified Wine (Vinho Fino) | Award-winning organic Portuguese wine","description":"\u003cp\u003eUvas de colheita tardia pisadas a pé. Aguardente destilada na própria quinta. E nada menos do que o olho atento do mestre. O \u003cstrong\u003eBonjardim Vinho Fino\u003c\/strong\u003e é o resultado de uma dedicação absoluta ao artesanato vitivinícola - um vinho generoso, encorpado e poderoso, com a alma de um vintage port.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUm processo único, uma concentração extraordinária\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas Touriga Nacional de colheita tardia são deixadas a secar durante \u003cstrong\u003e3 semanas\u003c\/strong\u003e até se transformarem em passas. São depois pisadas a pé e o mosto resultante é fermentado em tanques de granito com leveduras selvagens. A fermentação é interrompida com aguardente vínica produzida na própria quinta, preservando um teor de açúcar residual que lhe confere uma doce profundidade irresistível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado? Um vinho feito com o triplo das uvas de um tinto convencional. \u003cstrong\u003eMáximo corpo. Máxima potência. Máxima expressão.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eProfundo, puro e doce - se quiser desfrutar deste vinho durante muito tempo, esconda-o!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eO Bonjardim Vinho Fino é, a par do Reserva 2011, o melhor que a Quinta do Bonjardim tem para oferecer. Uma obra-prima que merece ser guardada - ou partilhada numa ocasião verdadeiramente especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho licoroso. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedalha de OURO\u003c\/strong\u003e - Asia Wine Trophy 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedalha de OURO -\u003c\/strong\u003e Portugal Wine Trophy 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColheita tardia\u003c\/strong\u003e - pisada a pé, fermentada em granito, fortificação própria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bonjardim Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54004221378893,"sku":"2992","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6223\/2397\/files\/ebf17c30cf34f114b413c8b9dc43dfffe3e7066eed0b42802129f3e5c6e08d27.jpg?v=1780137089","url":"https:\/\/espacopetrus.pt\/en-es\/products\/bonjardim-fortified-wine-vinho-fino-award-winning-organic-portuguese-wine","provider":"Espaço Petrus ","version":"1.0","type":"link"}