Ras-el-Hanout - 45g: 45g

Ras el Hanout significa, em árabe, "o topo da loja" — a melhor seleção de especiarias que um comerciante tem para oferecer. Um nome que é já uma promessa. Esta mistura tradicional do Norte de África é usada há séculos para dar profundidade e alma aos pratos de confeção lenta — e The Pinch Ras-el-Hanout honra essa herança com toda a intensidade que merece.

Cominhos, coentros, açafrão-da-índia, páprica, alho, pimenta preta, pimento da Jamaica, gengibre, noz-moscada, canela, cardámono, cravinho e caiena — treze especiarias que se fundem numa mistura quente, aromática e profundamente complexa. Uma pitada e a sua cozinha transforma-se no coração de Marraquexe.

Para pratos com alma

Use diretamente na frigideira, como marinada ou esfregado a seco. Basta 1 a 2 pitadas por cada 200g de alimento. Perfeito com frango, borrego, couscous, legumes, leguminosas e guisados de confeção lenta.

Sabor quente e aromático. Sem sal. Sem açúcar. Sem aditivos. 100% natural.

• Origem: Marrocos
• Ingredientes: Cominhos · Coentros · Açafrão-da-índia · Páprica · Alho · Pimenta preta · Pimento da Jamaica · Gengibre · Noz-moscada · Canela · Cardámono · Cravinho · Caiena
• 100% Natural · Sem sal · Sem açúcar · Sem aditivos · Sem glúten
• Ideal para: Frango, borrego, couscous, legumes, leguminosas, guisados e muito mais
• Dose recomendada: 1 a 2 pitadas por cada 200g de alimento