Shichimi Togarashi - 45g: 45g
Shichimi Togarashi significa, em japonês, "sete especiarias" — e cada uma delas tem um papel preciso nesta mistura criada há séculos e ainda hoje venerada no Japão. Calor, citrino, umami e textura em equilíbrio perfeito. The Pinch Shichimi Togarashi traz essa precisão milenar à sua cozinha, numa pitada que transforma qualquer prato.
Caiena, sésamo branco, sésamo preto, gengibre, casca de laranja, pimenta de Sichuan e alga nori — sete ingredientes que se complementam com uma harmonia que só a tradição japonesa sabe criar. Quente sem ser agressivo. Aromático sem ser excessivo. Complexo sem ser complicado.
O toque final que faz a diferença
Use como esfregado a seco, marinada, diretamente na frigideira ou como toque final no prato. Basta 1 a 2 pitadas por cada 200g de alimento. Perfeito com porco, frango, peixe, legumes, noodles e cogumelos.
Sabor quente e aromático. Sem sal. Sem açúcar. Sem aditivos. 100% natural.
- Origem: Japão
- Ingredientes: Caiena · Sésamo branco · Sésamo preto · Gengibre · Casca de laranja · Pimenta de Sichuan · Alga nori
- 100% Natural · Sem sal · Sem açúcar · Sem aditivos · Sem glúten
- Ideal para: Porco, frango, peixe, legumes, noodles, cogumelos e muito mais
- Dose recomendada: 1 a 2 pitadas por cada 200g de alimento